Ses Salines
Ses Salines liegt im Süden von Mallorca. Sie verdankt ihren Namen den unzähligen Salinen, die heute noch zur Salzgewinnung dienen. Ses Salines – ein Dorf, wo man darauf wartet, dass das Meerwasser zu Salz verdampft, hier scheint es so, als wäre Zeit nichts, es geht geruhsam zu. Eine Hauptstraße, auf der alles beieinander liegt, ein paar kleine Nebenstraßen, das ist Ses Salines. Herum um die Ortschaft dominieren Wälder, die immergrünen spanischen Rohrpflanzen sowie Rosmarin und Zitrönenbäume. Beliebt ist Colónia Sant Jordi, bei beliebter Küstenort und der Naturstrand Es Trenc, der sich nur wenige Kilometer findet. Einladend für Fahrradfahrer und Wanderer. Jeden Donnerstag findet ein Wochenmarkt statt.
Die Salinen von Sa Vall und Colònia de Sant Jordi sind die ältesten Mallorcas. Punische Händler begannen mit der Salzgewinnung. Das Salz war auch weiterhin für Römer, Byzantiner, Araber und Christen interessant.